剥了皮的栗子怎么煮不黑?
日期：2023-02-22 05:07:07 来源：南方养生网
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煮板栗的时候可以加入盐防止变黑。具体做法如下：
主料：板栗500g 辅料：盐1勺、清水4碗
1、板栗清洗一下。
2、用刀划口。
3、锅里放4-5碗水、倒下板栗、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮2www.nfysw.com0分钟。
4、准备一盆凉水，将煮熟的栗子立即放入凉水中浸泡。
5、这样处理的栗子不黑还很好剥皮。
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